Category: カプセル
洗練された、バランスの取れたコロンビア産カトゥーラ。滑らかでクリーミーな口当たりと長く続く甘い余韻が特徴です。
今年2度目の紹介となるルクス・ヘレナ・サラザール氏のコーヒー。その品質には毎回驚かされます。彼女が生み出したこのコーヒーは、コロンビア産カトゥーラの魅力を最大限に引き出しています。ルクスは30年以上コーヒー業界に携わり、生産者としての道のりは、経験豊富な三代目コーヒー農家である夫ハイロ・アルシラ氏の支えによって築かれました。
The creamy body is what got me—it’s smooth from the first sip to the last, and that sweet finish keeps pulling me back for another cup. Pairing it with the machine made dialing in effortless, and the Caturra beans feel genuinely well-integrated. I’ve already gone through two boxes this month.
The long sweet finish really lingers between sips, and the body is smooth enough to drink black without any harsh bite. I’ve already ordered another box of the capsules since they brew so consistently with the machine.
The creamy body on this one is genuinely impressive, it coats the palate just right. I've been brewing it as my daily lungo and that sweet finish keeps me coming back for another cup.
