Colonna Coffee

015 - Esmeralda Special Natural Gesha

015 - Esmeralda Special Natural Gesha - Main image
$55 In stock

Category: เมล็ดกาแฟ

Esmeralda Special Natural Gesha เป็นไฮไลท์ของซีรีส์ Rare Limited Release ปี 2023 ของเรา มาจาก Hacienda La Esmeralda ในปานามา กาแฟนี้สืบสานประเพณีการนำเสนอคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของเรา กระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการอบแห้งเมล็ดกาแฟแดงอย่างช้าๆ และยาวนาน ช่วยดึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ออกมา

แต่ละล็อตของ Esmeralda Special Natural Gesha ของเรา รวมถึงการคัดเลือกอันยอดเยี่ยมจากแปลง Cabaña สะท้อนถึงความพิถีพิถันในการผลิต กระบวนการอบแห้งนาน 41 วัน ซึ่งจบด้วยการอบแห้งด้วยเครื่องจักรที่แม่นยำ 18 ชั่วโมง ให้กาแฟที่ไม่เพียงแต่เน้นความหวานและคุณภาพดอกไม้ของสายพันธุ์ Gesha แต่ยังมอบประสบการณ์ที่เข้มข้นและน่าดื่มอีกด้วย

คำสั่งซื้อจะเริ่มจัดส่งตั้งแต่วันจันทร์

ผลงานศิลปะโดย @super.simbo

เก็บในที่เย็นและแห้ง

ในถุงที่ไม่มีวาล์วและบรรจุก๊าซไนโตรเจน ปริมาณออกซิเจนจะลดลงต่ำกว่า 3% รักษาคุณภาพที่ดีที่สุดได้นานถึง 9 เดือน

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Ryan H. ★★★★★

I brewed this as a pour-over this morning and the floral aroma alone made the whole kitchen smell incredible before I even took a sip. The 2023 Limited Release series really shows in how clean and delicate the cup is, especially for a natural process Gesha.

Zoe ★★★★★

The jasmine and bergamot notes hit right after brewing, and the finish stays sweet for minutes—easily the most complex cup I’ve had from a natural gesha. It’s pricey, but every sip makes sense of it.

Julian L. ★★★★★

The floral aroma from the Gesha beans hit me as soon as I opened the bag, and the cup it produced was incredibly complex and smooth without any bitterness. I've tried many special lots, but this one from Panama stands out for its clean, tea-like finish that lingers nicely. Definitely worth the splur