TRIO
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Category: Grãos
Uma mistura sazonal que destaca um perfil frutado complexo e aromas florais. Os componentes africanos combinados com o Brasil criam um expresso dinâmico, com boa acidez e um corpo doce e xaroposo.
Inspirado no género Discovery, o TRIO apresenta algumas das nossas notas de sabor boutique favoritas de produtores de todo o mundo, tendo como pano de fundo um expresso de casa limpo e equilibrado.
O TRIO é selecionado para consistência, para que obtenha um café espetacular, independentemente da estação. A nossa mistura atual é composta por:
- Recreio, Brasil — 35%;
- Mount Sunzu Lavado, Zâmbia — 35%;
- Mchana AB Lavado, Quénia – 30%
