Colonna Coffee

TRIO

TRIO - Main image
$10 In stock

Category: Ziarna

Sezonowa mieszanka ukazująca złożony charakter owoców i aromaty kwiatowe. Afrykańskie składniki w połączeniu z Brazylią tworzą dynamiczne espresso o dobrej kwasowości i słodkim, syropowym ciele.

Zainspirowany gatunkiem Discovery, TRIO prezentuje niektóre z naszych ulubionych butikowych nut smakowych od producentów z całego świata, na tle czystego i zrównoważonego espresso domowego.

TRIO jest starannie komponowane dla zachowania spójności, dzięki czemu otrzymujesz spektakularną kawę, niezależnie od pory roku. Nasza obecna mieszanka składa się z:

  • Recreio, Brazylia — 35%;
  • Mount Sunzu Washed, Zambia — 35%;
  • Mchana AB Washed, Kenia – 30%

Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Olivia ★★★★★

The syrupy body pulls through beautifully in a cortado—balanced, sweet, and with just enough acidity to keep it lively. I’ve been dialing it in for a week and the floral aromatics really open up as it cools.

Avery ★★★★★

Pulled a double shot this morning and the crema was a deep hazelnut with that floral note hitting right at the back of the palate. The syrupy body carried the acidity perfectly through the milk in my latte. My new go-to for espresso until this seasonal batch runs out.

Sebastian ★★★★★

This seasonal blend pulled a gorgeous shot this morning — the acidity was bright but balanced perfectly by that syrupy body. Definitely the most complex espresso I've had in a while, with those floral notes coming through nicely.