018 - CGLE Hybrid 17 Washed '22

Z przyjemnością ponownie wprowadzamy CGLE Hybrid 17 Washed '22 w ramach naszej limitowanej serii Rare Series na rok 2024. Zebrane z najwyższych parceli farmy Potosi należącej do CGLE, to hybrydowe połączenie odmian Caturra i Gesha jest przechowywane dzięki naszemu strategicznemu procesowi zamrażania. Przechowując niewielkie ilości specjalnej zielonej kawy w naszych zamrażarkach w palarni, zapewniamy, że CGLE Hybrid 17 Washed '22 zachowuje swoją wysoką jakość na przestrzeni czasu. Partie te są okresowo palone i degustowane w ramach naszego menu Freezer w kawiarni. CGLE Hybrid 17 Washed '22 stała się szczególnie imponującą i pożądaną na całym świecie kawą, co czyni ją wyjątkowym wyborem w naszej limitowanej serii Rare Series.

Ta partia z 2022 roku, poddana kontrolowanej 24-godzinnej fermentacji naturalnej przed pełnym myciem, nadal reprezentuje zaangażowanie CGLE w konsekwentną, wysokiej jakości produkcję kawy. Kawę tę cechuje niezwykle złożony i warstwowy smak, który znacząco ewoluował w porównaniu z poprzednimi wersjami, przechodząc od czystego, rześkiego profilu do wyrazistego, pełnego smaku filiżanki, przypominającego Makicuna, Ecuador Sidra – dawny ulubieniec naszej palarni.

Uprawiana na wysokości 1860 m n.p.m., idealne warunki wzrostu zapewniają żywą i złożoną filiżankę, odzwierciedlającą ciągłe innowacje i doskonałość produkcji kawy w posiadłości CGLE. Uznawana na całym świecie za swoje wyjątkowe kawy, zapraszamy do odkrycia niuansowych smaków i prestiżu tej niezwykłej oferty.