018 - CGLE Hybrid 17 Washed '22

Siamo lieti di riproporre il CGLE Hybrid 17 Washed '22 come parte della nostra Limited Release Rare Series 2024. Raccolto dai lotti più alti della tenuta Potosi di CGLE, questo ibrido Caturra Gesha viene preservato grazie al nostro processo di congelamento strategico. Conservando piccole quantità di caffè verde speciale nei nostri freezer della torrefazione, garantiamo che il CGLE Hybrid 17 Washed '22 mantenga la sua alta qualità nel tempo. Questi lotti vengono tostati e campionati periodicamente per i nostri menu Freezer del caffè. Il CGLE Hybrid 17 Washed '22 è diventato un caffè particolarmente impressionante e ricercato a livello globale, rendendolo una scelta eccezionale per la nostra Limited Release Rare Series.

Questo lotto del 2022, lavorato con una fermentazione naturale controllata di 24 ore prima di essere completamente lavato, continua a rappresentare l'impegno di CGLE per una produzione di caffè costante e di alta qualità. Questo caffè presenta un gusto notevolmente complesso e stratificato che si è evoluto significativamente rispetto alle sue versioni precedenti, passando da un profilo pulito e nitido a una tazza robusta e ricca di sapore, che ricorda il Makicuna, Ecuador Sidra, un vecchio preferito della nostra torrefazione.

Coltivato a 1.860 metri sul livello del mare, le condizioni di crescita ideali garantiscono una tazza vibrante e complessa, riflettendo l'innovazione e l'eccellenza continua della tenuta CGLE nella produzione di caffè. Riconosciuto a livello globale per i suoi caffè distintivi, ti invitiamo a esplorare i sapori ricchi di sfumature e il prestigio di questa straordinaria offerta.