018 - CGLE Hybrid 17 Washed '22

Vi är glada att åter introducera CGLE Hybrid 17 Washed '22 som en del av vår Limited Release Rare Series 2024. Skördad från de högsta odlingslotterna på CGLE:s Potosi-gård, bevaras denna Caturra Gesha-hybrid genom vår strategiska frysningsprocess. Genom att lagra små mängder av speciellt grönt kaffe i våra frysar vid rosteriet säkerställer vi att CGLE Hybrid 17 Washed '22 behåller sin höga kvalitet över tid. Dessa partier rostas och provas periodiskt för våra café Freezer-menyer. CGLE Hybrid 17 Washed '22 har blivit ett särskilt imponerande och globalt eftertraktat kaffe, vilket gör det till ett utmärkt val för vår Limited Release Rare Series.

Detta parti från 2022, som processats med en kontrollerad 24-timmars naturlig jäsning före full tvättning, fortsätter att representera CGLE:s engagemang för konsekvent, högkvalitativ kaffeproduktion. Kaffet uppvisar en anmärkningsvärt komplex och skiktad smak som har utvecklats betydligt från tidigare versioner, från en ren, skarp profil till en fyllig och smakrik kopp, som påminner om Makicuna, Ecuador Sidra, en tidigare favorit hos vårt rosteri.

Odlat på 1 860 meters höjd, säkerställer de ideala odlingsförhållandena en livlig och komplex kopp, som speglar CGLE Estates pågående innovation och excellens inom kaffeproduktion. Världsberömt för sina distinkta kaffe, inbjuder vi dig att utforska de nyanserade smakerna och prestigen hos denna anmärkningsvärda produkt.