Colonna Coffee

015 - Esmeralda Special Washed Gesha

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$55 In stock

Category: Granos de café

La reintroducción en 2023 de Esmeralda Special Gesha marca la continuación de nuestra colaboración con la prestigiosa Hacienda La Esmeralda. Este café lavado, cultivado en la finca Canas Verdes, ofrece el sabor excepcional que se ha convertido en sinónimo del nombre Esmeralda.

Cultivado en las fértiles laderas del Volcán Barú en Panamá, el Esmeralda Washed Gesha se beneficia de unas condiciones de cultivo ideales que realzan su perfil de sabor único. La dedicación de la familia Peterson al cultivo sostenible y su enfoque en la variedad Gesha, especialmente tras su éxito en el concurso Best of Panama, se refleja en la impresionante calidad de cada taza.

Los pedidos comenzarán a enviarse a partir del lunes.

Ilustración creada por @super.simbo

Conservar en un lugar fresco y seco.

En bolsas sin válvula con atmósfera de nitrógeno, el contenido de oxígeno se reduce a menos del 3%, preservando la calidad óptima hasta 9 meses.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Julian O. ★★★★★

First cup was so clean and floral it made me pause mid-morning—the washed process really lets that Canas Verdes terroir shine through. I’ve been brewing it as a pour-over and the sweetness lingers way longer than most coffees I’ve tried.

Penelope X. ★★★★★

This one’s a step above the usual Gesha—the washed process at Canas Verdes really lets that delicate florality shine through the whole cup. Brewed it on the V60 and even the aroma alone was worth the price.

Olivia ★★★★★

I've been brewing this Gesha as my daily pour-over for the last week and the washed process really lets the clarity shine through, cup after cup. The notes are so distinct and the finish stays clean even when it cools down. Definitely worth picking up another bag before it's gone.