Colonna Coffee

015 - Esmeralda Special Natural Gesha

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$55 In stock

Category: Bohnen

Der Esmeralda Special Natural Gesha ist ein Highlight unserer limitierten Rare-Serie von 2023. Diese Kaffeespezialität von der Hacienda La Esmeralda in Panama setzt unsere Tradition außergewöhnlicher Qualität fort. Durch das natürliche Aufbereitungsverfahren mit langer und langsamer Trocknung der roten Kaffeekirschen entfaltet sich ihr einzigartiges Aroma.

Jede Charge unseres Esmeralda Special Natural Gesha, einschließlich dieser erlesenen Auswahl aus dem Cabaña-Anbaugebiet, spiegelt die sorgfältige Handarbeit bei der Produktion wider. Der verlängerte 41-tägige Trocknungsprozess, abgeschlossen mit einer präzisen 18-stündigen maschinellen Trocknung, liefert einen Kaffee, der nicht nur die natürliche Süße und blumigen Noten der Gesha-Varietät hervorhebt, sondern auch ein reichhaltiges und süchtig machendes Geschmackserlebnis bietet.

Der Versand der Bestellungen beginnt ab Montag.

Artwork von @super.simbo

Kühl und trocken lagern.

In stickstoffgespülten, ventilfreien Beuteln wird der Sauerstoffgehalt auf unter 3 % reduziert, wodurch die optimale Qualität bis zu 9 Monate erhalten bleibt.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Ryan H. ★★★★★

I brewed this as a pour-over this morning and the floral aroma alone made the whole kitchen smell incredible before I even took a sip. The 2023 Limited Release series really shows in how clean and delicate the cup is, especially for a natural process Gesha.

Zoe ★★★★★

The jasmine and bergamot notes hit right after brewing, and the finish stays sweet for minutes—easily the most complex cup I’ve had from a natural gesha. It’s pricey, but every sip makes sense of it.

Julian L. ★★★★★

The floral aroma from the Gesha beans hit me as soon as I opened the bag, and the cup it produced was incredibly complex and smooth without any bitterness. I've tried many special lots, but this one from Panama stands out for its clean, tea-like finish that lingers nicely. Definitely worth the splur