Colonna Coffee

Viên nang Lungo Hiếm (Kèm Máy Pha)

Viên nang Lungo Hiếm (Kèm Máy Pha) - Main image
$16.2 $32.4 In stock

Category: Viên nén

Một ví dụ tuyệt vời về quy trình chế biến mật ong đen, thể hiện rõ vị ngọt đậm, hương trái cây khô chín và dư vị kéo dài.

Finca Gascon do Felipe Contreras điều hành, người đã kế thừa trách nhiệm từ cha mình là Gildardo. Gildardo đã gắn bó với cà phê từ khi còn nhỏ. Ông nhớ lại việc giúp cha mẹ hái và chế biến cà phê từ những cây bourbon trong vườn sau nhà. Hàng thập kỷ kinh nghiệm này được phản ánh qua chất lượng chế biến cao của loại cà phê này. Chế biến mật ong thường được mô tả bằng các thuật ngữ màu sắc chỉ lượng chất nhầy còn lại trên vỏ trấu trong quá trình sấy; mật ong đen, được sử dụng ở đây, giữ lại nhiều nhất.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 17 reviews)

Edward ★★★★★

The boozy dried fruit acidity really comes through, and that long finish lingers nicely after each sip. I've tried a lot of capsules and this one stands out for how sweet and complex it tastes without any bitterness.

Emma B. ★★★★★

The black honey process delivers exactly that boozy, dried-fruit sweetness in every lungo shot, and the finish really does linger for minutes. Even with the machine's simple one-button operation, I'm getting café-level results at home.

Daniel ★★★★★

The dried fruit acidity really shines through—it’s like a boozy, raisiny kick that lingers for ages after each sip. Paired with the machine, it’s a fuss-free way to get that black honey profile without any guesswork, and the sweetness is surprisingly intense for a lungo.