월간 커피

게샤 원두

자연 처리된 게이샤의 깔끔한 예로, 단맛과 기분 좋은 바이올렛 향을 제공합니다. 1990년대 후반까지, 대부분의 코스타리카 농부들은 체리 형태의 커피를 '베네피시오(benefici...

희귀 원두

깔끔한 마르셸 품종으로 산미와 단맛의 균형이 뛰어나며, 노란색과 녹색 과일 노트의 우아한 조화를 보여줍니다. 마르셸 품종은 2019년 페루 컵 오브 엑설런스에서 92.28점이라는 ...

디스커버리 원두

이 커피는 케냐 특유의 혼합 건포도 향과 함께 풍부한 조림 과일의 단맛, 시트러스 산미, 그리고 차와 같은 마무리를 선보입니다. 케냐의 커피 생산은 두 가지 상반된 방식으로 이루어...

파운데이션 원두

이 멕시코 혼합 로트는 밝은 녹색 과일 산미와 끝에 고소하고 잼 같은 단맛이 조화를 이룹니다. 1800년대 후반, 멕시코 대통령 포르피리오 디아스는 멕시코를 현대화하고 유럽의 자본...