Category: 에스프레소
이 커피는 달콤하고 과즙이 풍부한 특성에 열대 과일의 향과 차와 같은 마무리가 느껴집니다.
이 SL14, SL28 및 오래된 지역 재래종 품종의 로트는 고품질 우간다 커피를 전문으로 하는 수입업체인 Agri Evolve를 통해 저희에게 전해졌습니다. Mahango는 그들이 협력하기 시작한 최초의 농업 커뮤니티 중 하나였습니다. Agri Evolve는 지역 소규모 농가로부터 현지 구매 센터에서 직접 붉은 커피 체리를 구매합니다. 그런 다음 파치먼트는 가공을 위해 Naybirongo 커피 스테이션으로 운송됩니다.
Brewed a shot this morning and that tea-like finish really lingers in the best way—almost like a light oolong aftertaste. The SL14 and SL28 blend gives it a juicy, sweet body that I've been chasing in espresso for a while. Definitely reordering.
The tropical fruit sweetness hit me right away, almost like a natural juice blend, and it lingers into that clean, tea-like finish that keeps me coming back. I’ve brewed it as both a straight shot and with a splash of milk, and the SL14 and SL28 varieties really shine through in the cup’s juicy comp
The tropical fruit notes really come through in the first sip—it’s sweet without being syrupy, and that clean, tea-like finish makes it dangerously easy to keep brewing another cup. I’ve already reordered twice.
