Từ điển Cà phê


Category: Sách và Hàng Hóa
Từ điển Cà phê của Maxwell Colonna-Dashwood là một hướng dẫn không thể thiếu cho những người yêu thích cà phê. Ngắn gọn và toàn diện, cuốn sách khám phá các thuật ngữ, kỹ thuật và công cụ quan trọng, từ nguồn gốc và giống hạt đến phương pháp rang và pha chế. Được viết bởi một nhà vô địch barista ba lần của Vương quốc Anh, tài liệu tham khảo được biên soạn chuyên nghiệp này mang đến những hướng dẫn sâu sắc và giàu thông tin cho trải nghiệm cà phê thực sự cao cấp.


Chi tiết sản phẩm:
Bìa cứng: 256 trang
Nhà xuất bản: Mitchell Beazley (7 tháng 9, 2017)
Ngôn ngữ: Tiếng Anh
ISBN-10: 1784723010
ISBN-13: 978-1784723019









