พจนานุกรมกาแฟ


Category: หนังสือและสินค้าที่ระลึก
พจนานุกรมกาแฟ โดย Maxwell Colonna-Dashwood เป็นคู่มือที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟ กระชับและครอบคลุม สำรวจคำศัพท์ เทคนิค และเครื่องมือสำคัญต่างๆ ตั้งแต่แหล่งที่มาและสายพันธุ์ของเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงวิธีการคั่วและการชง เขียนโดยแชมป์บาริสต้าแห่งสหราชอาณาจักรสามสมัย คู่มือที่เรียบเรียงอย่างเชี่ยวชาญเล่มนี้นำเสนอคำแนะนำที่เฉียบแหลมและมีประโยชน์ เพื่อประสบการณ์กาแฟที่ยกระดับอย่างแท้จริง


รายละเอียดสินค้า:
ปกแข็ง: 256 หน้า
สำนักพิมพ์: Mitchell Beazley (7 ก.ย. 2017)
ภาษา: อังกฤษ
ISBN-10: 1784723010
ISBN-13: 978-1784723019









