Słownik Kawy


Category: Książki i gadżety
Słownik Kawy autorstwa Maxwella Colonna-Dashwooda to niezbędny przewodnik dla miłośników kawy. Zwięzły i wyczerpujący, omawia kluczowe terminy, techniki i narzędzia – od pochodzenia ziaren i ich odmian po metody palenia i parzenia. Napisany przez trzykrotnego mistrza baristów Wielkiej Brytanii, ten fachowo opracowany podręcznik oferuje wnikliwe i wartościowe wskazówki, które pozwolą Ci w pełni cieszyć się wyjątkowym doświadczeniem kawowym.


Szczegóły produktu:
Oprawa twarda: 256 stron
Wydawca: Mitchell Beazley (7 września 2017)
Język: angielski
ISBN-10: 1784723010
ISBN-13: 978-1784723019









