Kaffeordboken


Category: Bøker og Merchandise
The Coffee Dictionary av Maxwell Colonna-Dashwood er en uunnværlig guide for kaffeentusiaster. Kortfattet og omfattende utforsker den viktige begreper, teknikker og verktøy – fra bønnenes opprinnelse og varianter til brenne- og bryggemetoder. Skrevet av en tre ganger britisk barista-mester, gir dette ekspertkomponerte oppslagsverket innsiktsfull og informativ veiledning for en virkelig forbedret kaffeopplevelse.


Produktdetaljer:
Innbundet: 256 sider
Forlag: Mitchell Beazley (7. sept. 2017)
Språk: Engelsk
ISBN-10: 1784723010
ISBN-13: 978-1784723019









