Colonna Coffee

Foundation Espresso-capsules (inclusief machine)

Foundation Espresso-capsules (inclusief machine) - Main image
$10.8 $21.6 In stock

Category: Capsules

Een zijdezachte en evenwichtige kop met zachte fruitsuikergezoet, citrusfrisheid en een lange nootachtige afdronk.

Deze koffie wordt geproduceerd door kleinschalige koffieboeren uit de provincie San Ignacio, gelegen in het departement Cajamarca in Peru. Zij verbouwen voornamelijk de variëteiten Catimor, Pache en Typica. Deze koffie wordt geoogst volgens strikte rijpheidscriteria, waarna de bessen worden gefloten en handmatig gesorteerd om gebreken te verwijderen. De koffiebessen worden ontpulpt en ondergaan een fermentatie van 20 tot 30 uur. Vervolgens wordt het perkament voorzichtig gewassen en in een schaduwrijke omgeving te drogen gelegd, een proces dat 15 tot 20 dagen duurt tot het ideale vochtgehalte is bereikt.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 16 reviews)

Jason ★★★★★

The citrus zest really cuts through the milk in my morning latte, and the machine brews it without any fuss. I've been through three capsules a day since it arrived, and the cup stays smooth from first sip to last.

Julian N. ★★★★★

The nutty finish lingers just long enough to make the last sip as good as the first, and the machine keeps the whole process foolproof. I’ve brewed it every morning for a week and the cup stays silky, never bitter, even when I let it sit a bit.

Madison ★★★★★

The citrus zest hits right at the start, then the cup settles into that soft fruit sweetness before the nutty finish takes over — it's genuinely smooth from first sip to last. The machine brews these capsules consistently every morning, no fuss, just a balanced espresso that tastes like something fr

Related Products