Bisnis Kopi Spesialti
Category: Buku dan Merchandise
Tersusun dalam delapan bagian yang komprehensif, buku ini diawali dengan gambaran umum industri kopi spesialti, kemudian membahas seluk-beluk menjalankan bisnis, memahami kekuatan pasar yang lebih luas, nilai-nilai, branding, pemasaran, strategi, dan diakhiri dengan pemikiran Maxwell tentang masa depan pasar yang terus berkembang ini.
Dengan pendekatan jurnalistik, Maxwell tidak memberikan model bisnis yang cocok untuk semua, tetapi menawarkan pandangan panorama industri, memberikan pembaca alat, wawasan, dan pemahaman yang diperlukan untuk menemukan ceruk mereka. Baik Anda seorang wirausahawan yang berpikir untuk memasuki bisnis kopi, seorang profesional mapan, atau sekadar penggemar kopi, buku ini menjanjikan perpaduan informasi dan inspirasi yang kaya.
Detail produk:
Judul: The Business of Specialty Coffee
Penulis: Maxwell Dashwood
Hak Cipta: 2023
Diterbitkan oleh: Maxwell Dashwood di Britania Raya, 2023
ISBN: 978-1-3999-5984-1
Desain & Penyuntingan: Ally Simpson (Desain Sampul & Buku), Travis Riley (Penyunting Naskah)
*Erratum - Koreksi cetakan edisi pertama. Jumlah uang yang tercantum pada grafik pertanian kopi spesialti di halaman 35 seharusnya $2.227.
