Capsules d'espresso décaféiné
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Category: Café Espresso
Un décaféiné guatémaltèque de qualité offrant une acidité juteuse, une texture soyeuse et une finale caramélisée sucrée.
Mama Mixed est un assemblage remarquable de variétés Bourbon, Caturra, Catuai et Typica provenant des célèbres régions caféicoles du Guatemala — Atitlán, Antigua et Nuevo Oriente. Issu de fermes renommées comme El Durazno et Rabanales, chaque apport contribue par ses caractéristiques uniques. La famille Ventura et ses partenaires utilisent un procédé de décaféination à la canne à sucre, préservant la complexité et la singularité du café. Fort de plus d'une décennie de collaboration derrière ce décaféiné, il capture les riches saveurs du Guatemala.
