Colonna Coffee

Cápsulas Lungo Descafeinado

Cápsulas Lungo Descafeinado - Main image
$3 $6 In stock

Category: Lungo

Un maravilloso descafeinado que muestra el carácter etíope: cuerpo sedoso, acidez dulce a fruta de hueso y delicados aromas florales.

Normalmente buscamos en Sudamérica café descafeinado de alta calidad; esta es nuestra primera oferta de Etiopía. En los últimos años, hemos visto más lotes descafeinados provenientes de este origen, y algunos de los perfiles en taza son bastante emocionantes. El desafío de cualquier descafeinado es preservar el carácter intrínseco del café después del proceso de descafeinización. Este café es un gran ejemplo de cómo se logra.

Customer Reviews (4.5 / 5 · 17 reviews)

Isabella S. ★★★★★

I’m genuinely surprised at how much character this decaf has—silky through the whole sip, and that floral note lingers just enough. It brews into a smooth lungo with zero bitterness, which is rare for me to say about any decaf.

Lucy ★★★★★

I was honestly skeptical a decaf could have this much character, but the silky body with that sweet stone fruit note made my afternoon espresso feel like a real treat. It’s become my go-to for a late-day cup without the jitters.

Olivia ★★★★★

The floral aromatics really come through in the cup—it’s almost like a proper Ethiopian pour-over, just without the caffeine. The silky body carries that sweet stone fruit note beautifully, and it’s become my after-dinner ritual.