Vzácné kávové boby


Category: Měsíční káva
Čistá Marshel s příjemnou rovnováhou kyselosti a sladkosti, předvádějící elegantní souhru tónů žlutého a zeleného ovoce.
Odrůda Marshel vzbudila značný zájem, když v roce 2019 zvítězila v soutěži Peru Cup of Excellence s působivým skóre 92,28, čímž překonala zavedenější vítězné odrůdy, jako je Gesha. Genetický původ této kávy je stále předmětem debat, ale s největší pravděpodobností se jedná o vzácnou odrůdu odvozenou z Catimoru. Jasné je, že se zdá být vysoce odolná vůči chorobám, což je u odrůdy schopné produkovat tak výjimečnou šálkovou kvalitu neobvyklé.


