Colonna Coffee

TRIO

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Category: Caffè della Casa

Una miscela stagionale che esalta note fruttate complesse e aromi floreali. I componenti africani, combinati con la Colombia, creano un espresso dinamico, con buona acidità e un corpo dolce e sciropposo.

Ispirato al genere Discovery, TRIO mette in risalto alcune delle nostre note aromatiche preferite provenienti da produttori di tutto il mondo, sullo sfondo di un espresso pulito ed equilibrato.

TRIO è curato per garantire consistenza, così da offrirti un caffè spettacolare in ogni stagione. La nostra miscela attuale è composta da:

  • Huila Washed, Colombia — 35%;
  • Mount Sunzu Washed, Zambia — 35%;
  • Mchana AB Washed, Kenya – 30%

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Samuel ★★★★★

The floral aromatics hit you right as you grind it, and that acidity makes a genuinely lively espresso shot. It pulls beautifully with a thick crema, and the fruitiness lingers just enough on the finish.

Emily N. ★★★★★

The sweet syrupy body really comes through in a latte, balanced by that bright acidity that cuts through the milk. I've been dialing it in for a few days and the floral aromatics are more noticeable as it settles, which is a nice surprise. Definitely my favorite bag this season.

Brian ★★★★★

Pulled a shot this morning and the floral aromatics hit me right away, before I even added milk. The acidity is bright but not sharp, and it lingers sweet on the tongue — exactly what I want from an espresso blend.