Das Kaffee-Lexikon


Category: Bücher und Merchandise
Das Coffee Dictionary von Maxwell Colonna-Dashwood ist ein unverzichtbarer Begleiter für Kaffeeliebhaber. Prägnant und umfassend erklärt es wichtige Begriffe, Techniken und Werkzeuge – von Bohnenherkunft und -sorten bis hin zu Röst- und Brühmethoden. Verfasst von einem dreifachen britischen Barista-Meister, bietet dieses fachkundige Nachschlagewerk aufschlussreiche und informative Anleitungen für ein wahrhaft gehobenes Kaffeeerlebnis.


Produktdetails:
Hardcover: 256 Seiten
Verlag: Mitchell Beazley (7. September 2017)
Sprache: Englisch
ISBN-10: 1784723010
ISBN-13: 978-1784723019









