Entkoffeinierte Bohnen
Category: Hauskaffee
Ein hervorragender kolumbianischer entkoffeinierter Kaffee mit brauner Zucker-Süße, sanfter Zitrus-Säure und mittlerem Körper.
Der Kaffee wird von Cóndor produziert, die seit über 30 Jahren mit Bauern in der Region San Agustín zusammenarbeiten. Ihre Arbeit konzentriert sich auf den Aufbau direkter Beziehungen zu den Erzeugern und die Förderung der Entwicklung der Spezialitätenkaffee-Produktion in der Region. Dazu gehören technische Unterstützung bei landwirtschaftlichen Praktiken und die Durchführung eines jährlichen Cupping-Wettbewerbs namens „Club San Agustín“, der darauf abzielt, hochwertige Chargen zu identifizieren und zu belohnen.

