Colonna Coffee

Cafeteira Pulsar Next Level

Cafeteira Pulsar Next Level - Main image
$24.5 $49 In stock

Category: Filtro de Café

O Pulsar Brewer da Next Level é uma criação colaborativa entre a Next Level e o astrofísico Jonathan Gagné. Este café manual foi concebido para oferecer um controlo preciso sobre o processo de preparação, permitindo aos utilizadores personalizar a extração do café de acordo com as suas preferências pessoais.

Características Principais

  • Válvula de Controlo de Fluxo: O Pulsar Brewer inclui uma válvula de controlo de fluxo que permite um controlo total sobre a agitação e o caudal. Também permite a retenção de água durante a fase de blooming, oferecendo flexibilidade nas técnicas de preparação.

  • Design Sem Bypass de Água: Ao eliminar o bypass de água, o café garante que toda a água interage uniformemente com o pó de café. Este design promove uma preparação consistente e um perfil de sabor mais rico e robusto.

  • Tampa de Dispersão para Vertedura Difusa: Equipado com uma tampa de dispersão cuidadosamente concebida, o café facilita uma vertedura difusa. Esta característica garante uma humidificação uniforme do pó de café no início da preparação.

  • Elevada Versatilidade: A combinação da válvula de controlo de fluxo e do design sem bypass oferece uma vasta gama de possibilidades de preparação, incluindo várias combinações de métodos de imersão e percolação.

  • Retenção de Calor: Fabricado em plástico termicamente estável e com uma tampa de dispersão, o Pulsar Brewer mantém temperaturas de slurry mais elevadas, o que pode melhorar o processo de extração.

  • Adequado para Preparação de Chá: Além do café, o Pulsar Brewer é ideal para a preparação de chá por infusão e libertação, incluindo os métodos tradicionais chineses de gong-fu.

  • Design Portátil: Pesando menos de meio quilo, o Pulsar Brewer é leve e adequado para viagens. Não necessita de um bule especial para um desempenho ideal.

Incluído com o Café

  • Unidade Pulsar Brewer
  • 100 Filtros de Papel

Customer Reviews (4.7 / 5 · 17 reviews)

Stella S. ★★★★★

I've gone through three different manual brewers this year and the control this one gives me is on another level. The collaboration with the astrophysicist shows in how thoughtfully the flow rate is managed, letting me dial in each pour with real precision. It's the first brewer that makes me feel l

Nicholas J. ★★★★★

I've been dialing in my morning pour-over routine and this brewer gives me so much more control over each phase of the extraction. The precision you get from the flow restriction disc is a game-changer, and cleanup takes under a minute.

Violet N. ★★★★★

The design collaboration with an astrophysicist is what sold me, and honestly the precision it gives you over each pour feels almost scientific. I’ve dialed in my morning cup to exactly the brightness I want, and it’s remarkably forgiving even when I rush the steps.