SOLO
$5.75
$11.5
In stock
Category: Kopi Rumahan
SOLO adalah kopi single-origin musiman yang dicuci, menawarkan rasa manis seperti molase, keasaman buah batu yang lembut, dan tubuh sirup yang bertahan hingga akhir yang memuaskan.
Ditanam di wilayah Cajamarca di Peru utara, kopi ini merupakan hasil dari jaringan desentralisasi perkebunan kecil yang disatukan melalui model koperasi. Koperasi yang didirikan pada tahun 2015 ini mendukung anggotanya melalui bimbingan teknis dan akses pasar yang terstruktur. Dengan menyatukan banyak operasi skala kecil, koperasi ini memungkinkan tingkat konsistensi dan organisasi yang sulit dicapai pada skala ini.
