Colonna Coffee

Infuseur Pulsar Next Level

Infuseur Pulsar Next Level - Main image
$24.5 $49 In stock

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Le Pulsar Brewer Next Level est une création collaborative entre Next Level et l'astrophysicien Jonathan Gagné. Cette cafetière manuelle est conçue pour offrir un contrôle précis du processus d'infusion, permettant aux utilisateurs de personnaliser l'extraction de leur café selon leurs préférences.

Caractéristiques principales

  • Vanne de régulation du débit : Le Pulsar Brewer est équipé d'une vanne de régulation du débit qui permet un contrôle total de l'agitation et du débit. Elle permet également de retenir l'eau pendant la phase de bloom, offrant une flexibilité dans les techniques d'infusion.

  • Conception sans contournement d'eau : En éliminant le contournement d'eau, la cafetière garantit que toute l'eau interagit uniformément avec le marc de café. Cette conception favorise une infusion homogène et un profil aromatique plus riche et plus corsé.

  • Capuchon de dispersion pour un versement diffus : Équipé d'un capuchon de dispersion soigneusement conçu, la cafetière facilite un versement diffus. Cette caractéristique assure un mouillage uniforme du marc de café en début d'infusion.

  • Grande polyvalence : La combinaison de la vanne de régulation du débit et de la conception sans contournement offre un large éventail de possibilités d'infusion, incluant diverses combinaisons de méthodes par immersion et par percolation.

  • Rétention de la chaleur : Fabriqué en plastique thermiquement stable et doté d'un capuchon de dispersion, le Pulsar Brewer maintient des températures de bouillie plus élevées, ce qui peut améliorer le processus d'extraction.

  • Adapté à l'infusion du thé : En plus du café, la cafetière est idéale pour l'infusion du thé par trempage et relâchement, y compris les méthodes traditionnelles chinoises gong-fu.

  • Design portable : Pesant moins de 250 grammes, le Pulsar Brewer est léger et adapté aux voyages. Il ne nécessite pas de bouilloire spéciale pour des performances optimales.

Contenu de la boîte

  • Unité Pulsar Brewer
  • 100 filtres en papier

Customer Reviews (4.7 / 5 · 17 reviews)

Stella S. ★★★★★

I've gone through three different manual brewers this year and the control this one gives me is on another level. The collaboration with the astrophysicist shows in how thoughtfully the flow rate is managed, letting me dial in each pour with real precision. It's the first brewer that makes me feel l

Nicholas J. ★★★★★

I've been dialing in my morning pour-over routine and this brewer gives me so much more control over each phase of the extraction. The precision you get from the flow restriction disc is a game-changer, and cleanup takes under a minute.

Violet N. ★★★★★

The design collaboration with an astrophysicist is what sold me, and honestly the precision it gives you over each pour feels almost scientific. I’ve dialed in my morning cup to exactly the brightness I want, and it’s remarkably forgiving even when I rush the steps.