Colonna Coffee

Cafetera Pulsar Next Level

Cafetera Pulsar Next Level - Main image
$24.5 $49 In stock

Category: Café de Filtro

El Pulsar Brewer de Next Level es una creación colaborativa entre Next Level y el astrofísico Jonathan Gagné. Este cafetera manual está diseñada para ofrecer un control preciso sobre el proceso de preparación, permitiendo a los usuarios personalizar la extracción de su café según sus preferencias personales.

Características principales

  • Válvula de control de flujo: El Pulsar Brewer incluye una válvula de control de flujo que permite un control total sobre la agitación y el caudal. También permite retener agua durante la fase de bloom, ofreciendo flexibilidad en las técnicas de preparación.

  • Diseño sin derivación de agua: Al eliminar la derivación de agua, la cafetera garantiza que toda el agua interactúe de manera uniforme con el café molido. Este diseño promueve una preparación consistente y un perfil de sabor más rico y robusto.

  • Tapa de dispersión para vertido difuso: Equipada con una tapa de dispersión cuidadosamente diseñada, la cafetera facilita un vertido difuso. Esta característica asegura un mojado uniforme del café molido al inicio de la preparación.

  • Alta versatilidad: La combinación de la válvula de control de flujo y el diseño sin derivación ofrece una amplia gama de posibilidades de preparación, incluyendo varias combinaciones de métodos de inmersión y percolación.

  • Retención de calor: Fabricado con plástico térmicamente estable y con una tapa de dispersión, el Pulsar Brewer mantiene temperaturas de mezcla más altas, lo que puede mejorar el proceso de extracción.

  • Apto para preparar té: Además de café, la cafetera es ideal para la preparación de té mediante infusión y liberación, incluyendo los métodos tradicionales chinos de gong-fu.

  • Diseño portátil: Con un peso de menos de medio kilo, el Pulsar Brewer es ligero y adecuado para viajar. No requiere una tetera especial para un rendimiento óptimo.

Incluido con la cafetera

  • Unidad Pulsar Brewer
  • 100 filtros de papel

Customer Reviews (4.7 / 5 · 17 reviews)

Stella S. ★★★★★

I've gone through three different manual brewers this year and the control this one gives me is on another level. The collaboration with the astrophysicist shows in how thoughtfully the flow rate is managed, letting me dial in each pour with real precision. It's the first brewer that makes me feel l

Nicholas J. ★★★★★

I've been dialing in my morning pour-over routine and this brewer gives me so much more control over each phase of the extraction. The precision you get from the flow restriction disc is a game-changer, and cleanup takes under a minute.

Violet N. ★★★★★

The design collaboration with an astrophysicist is what sold me, and honestly the precision it gives you over each pour feels almost scientific. I’ve dialed in my morning cup to exactly the brightness I want, and it’s remarkably forgiving even when I rush the steps.