Colonna Coffee

Next Level Pulsar Brüher

Next Level Pulsar Brüher - Main image
$24.5 $49 In stock

Category: Filterkaffee

Der Next Level Pulsar Brewer ist eine Gemeinschaftsentwicklung von Next Level und dem Astrophysiker Jonathan Gagné. Dieser manuelle Kaffeebereiter ermöglicht eine präzise Kontrolle des Brühvorgangs, sodass Nutzer die Extraktion ganz nach ihren persönlichen Vorlieben anpassen können.

Hauptmerkmale

  • Durchflussregelventil: Der Pulsar Brewer verfügt über ein Durchflussregelventil, das eine vollständige Kontrolle über Agitation und Durchflussrate ermöglicht. Es erlaubt zudem das Zurückhalten von Wasser während der Bloom-Phase und bietet so Flexibilität bei verschiedenen Brühtechniken.

  • Design ohne Wasserumgehung: Durch den Verzicht auf Wasserumgehung wird sichergestellt, dass das gesamte Wasser gleichmäßig mit dem Kaffeemehl in Kontakt kommt. Dieses Design fördert einen konsistenten Brühvorgang und ein reichhaltigeres, kräftigeres Aroma.

  • Diffusionskappe für gleichmäßiges Aufgießen: Eine sorgfältig gestaltete Diffusionskappe ermöglicht ein gleichmäßiges Aufgießen. Dieses Feature sorgt für eine gleichmäßige Benetzung des Kaffeemehls zu Beginn des Brühvorgangs.

  • Hohe Vielseitigkeit: Die Kombination aus Durchflussregelventil und dem Design ohne Wasserumgehung eröffnet eine breite Palette an Brühmöglichkeiten, darunter verschiedene Kombinationen von Immersions- und Perkolationsmethoden.

  • Wärmespeicherung: Gefertigt aus thermisch stabilem Kunststoff und ausgestattet mit einer Diffusionskappe, hält der Pulsar Brewer höhere Aufschlämmungstemperaturen, was den Extraktionsprozess verbessern kann.

  • Geeignet für Teezubereitung: Neben Kaffee eignet sich der Brewer ideal für die Zieh- und Freigabe-Teezubereitung, einschließlich traditioneller chinesischer Gong-Fu-Methoden.

  • Tragbares Design: Mit einem Gewicht von weniger als 230 Gramm ist der Pulsar Brewer leicht und reisetauglich. Für eine optimale Leistung ist kein spezieller Wasserkocher erforderlich.

Im Lieferumfang enthalten

  • Pulsar Brewer Einheit
  • 100 Papierfilter

Customer Reviews (4.7 / 5 · 17 reviews)

Stella S. ★★★★★

I've gone through three different manual brewers this year and the control this one gives me is on another level. The collaboration with the astrophysicist shows in how thoughtfully the flow rate is managed, letting me dial in each pour with real precision. It's the first brewer that makes me feel l

Nicholas J. ★★★★★

I've been dialing in my morning pour-over routine and this brewer gives me so much more control over each phase of the extraction. The precision you get from the flow restriction disc is a game-changer, and cleanup takes under a minute.

Violet N. ★★★★★

The design collaboration with an astrophysicist is what sold me, and honestly the precision it gives you over each pour feels almost scientific. I’ve dialed in my morning cup to exactly the brightness I want, and it’s remarkably forgiving even when I rush the steps.