SOLO
$5.75
$11.5
In stock
Category: Kávová směs pro domácnost
SOLO je sezónní jednodruhová promytá káva s melasovou sladkostí, jemnou kyselinkou peckového ovoce a sirupovitým tělem, které přetrvává až do skvělého závěru.
Pěstuje se v oblasti Cajamarca na severu Peru a je výsledkem decentralizované sítě malých farem sdružených v družstvu. Toto družstvo, založené v roce 2015, podporuje své členy prostřednictvím technického poradenství a strukturovaného přístupu na trh. Spojením mnoha malých provozů umožňuje dosáhnout úrovně konzistence a organizace, která by byla v tomto měřítku jinak obtížně dosažitelná.
