قاموس القهوة


Category: الكتب والمنتجات
يُعد كتاب "قاموس القهوة" من تأليف ماكسويل كولونا-داشوود دليلاً لا غنى عنه لعشاق القهوة. يقدم هذا المرجع المختصر والشامل استكشافًا للمصطلحات والتقنيات والأدوات الأساسية، بدءًا من أصول الحبوب وأنواعها وصولاً إلى طرق التحميص والتخمير. من تأليف بطل باريستا بريطاني ثلاث مرات، يقدم هذا المرجع المصمم بخبرة إرشادات ثاقبة ومفيدة لتجربة قهوة راقية حقًا.


تفاصيل المنتج:
غلاف مقوى: 256 صفحة
الناشر: ميتشل بيزلي (7 سبتمبر 2017)
اللغة: الإنجليزية
الرقم المعياري الدولي للكتاب ISBN-10: 1784723010
الرقم المعياري الدولي للكتاب ISBN-13: 978-1784723019









